一口气吃完，浙江女子直奔医院！医生：已接诊十几例了

这(zhè)段时间水果大量上市

西瓜、杨梅、荔枝等成了热销(rèxiāo)品

很多人一吃就(jiù)停不下来

“这段时间已经接诊十几例。大家夏天吃东西(dōngxī)一定要注意！”宁波大学附属人民医院（鄞州人民医院）消化内科龚建德副主任医师告诉记者，入夏(rùxià)以来急性胃肠炎患者明显增多，特别是本身(běnshēn)患有慢性胃肠疾病的人群，更应格外注意饮食卫生(yǐnshíwèishēng)和习惯。

当天早上，53岁的李阿姨在菜市场买了个(gè)大(dà)西瓜，到家就吃了好几块。随后她将剩下的半个西瓜用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏保存。下午外出(wàichū)回家后，她便将这半个西瓜全部吃掉。

几个小时后(hòu)，她突然感到(gǎndào)上腹部传来剧烈疼痛，并伴有恶心、呕吐，紧接着开始一直跑厕所拉肚子，还出现了高热(gāorè)。家人见状，立即将其送往宁波大学附属人民医院（鄞州人民医院）消化内科救治。

接诊的龚建德副主任医师在详细检查和了解病史后，确诊李阿姨(āyí)患的是急性胃肠炎(wèichángyán)，而病因正是由于短时间内(nèi)食用了大量西瓜，特别是半个冰镇西瓜。万幸的是经过医生的积极治疗，李阿姨现已转危为安。

“西瓜富含糖分和水分，是细菌(xìjūn)滋生(zīshēng)的良好培养基。即便将其放入冰箱(bīngxiāng)冷藏(lěngcáng)，也只能减缓细菌生长速度，无法完全(wánquán)阻止细菌繁殖。切开(qièkāi)后的西瓜与空气接触，即使使用保鲜膜包裹，也无法完全隔绝细菌。如果保存方式不当，在冰箱中放置时间过长，细菌可能大量滋生，食用后极易引发肠道感染。”龚建德介绍，冰箱内其他食物携带的细菌也可能对西瓜造成交叉污染，从而增加患病风险。

此外，西瓜属寒性水果，摄入过多会(guòduōhuì)刺激胃肠道。尤其是(shì)冰镇西瓜，可能导致胃肠血管骤然收缩，抑制消化液分泌，引起胃肠功能(wèichánggōngnéng)紊乱，出现腹痛、呕吐、腹泻等症状。

龚建德(jiàndé)表示，这段时间他已经接诊了十几例因食用不洁或易变质食物引发肠胃不适的患者，其中不少(bùshǎo)都是因为吃了冰(bīng)西瓜、生腌螃蟹或隔夜(géyè)饭菜所致。特别是本身患有慢性胃肠疾病的人群，更应格外注意饮食卫生和习惯。

他提醒，夏季气温高，食物(shíwù)容易变质，建议现做现吃，避免(bìmiǎn)长时间存放；糖尿病、肾功能不全等特殊人群应尽量减少或避免食用(shíyòng)西瓜(xīguā)。一旦食用后出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等不适症状，应及时就医，以免延误病情。