“鸡架味咖啡”香飘“西红市”——沈阳市集解锁“地域限定”消费新场景
“鸡架味咖啡”香飘“西红市”——沈阳市集解锁“地域限定”消费新场景
“鸡架味咖啡”香飘“西红市”——沈阳市集解锁“地域限定”消费新场景
众多(zhòngduō)“首店”进驻“西红市5.0”市集,让市民在家门口尝鲜。
顶着正午最烈(zuìliè)的太阳,排起长队,等一杯(yībēi)首次来到沈阳的“网红”咖啡……6月(yuè)13日,作为“燃动夏日 这YOUNG铁西”第六届消夏季的“开场”,沈城夏日限定版人气(rénqì)市集——“西红市5.0”如期而至(rúqīérzhì),开市首日即吸引了大批市民特别是年轻人前去铁西万象汇打卡,“沈阳市青年友好型街区”尽显活力。
据悉,今夏的“西红市5.0”将一直持续到8月31日,每逢周五、周六、周日开市。在(zài)市集的主题上,更是玩出了(le)“周周换新”的花样。“咖啡周”“面包节”“萌宠社交”“精酿品鉴”等主题轮番接档。而且(érqiě),每周都会引入(yǐnrù)众多“首店”进驻市集,让市民在家门口尝鲜(chángxiān)。
正在进行中的“咖啡(kāfēi)周”,进驻了42家咖啡品牌(pǐnpái)店,来自北京(běijīng)、上海、广州、杭州、重庆等多个城市,甚至还有(háiyǒu)来自澳大利亚悉尼等国际都市的咖啡精品(jīngpǐn)。其中有30多家是第一次亮相东北的“首店”,很多咖啡品牌在社交平台上早已是人气爆棚,是名副其实的“流量咖”。
“之前在上海,这家店就在排长队!终于来沈阳了,又在排长队,这次我一定要喝(hē)到!”约上两位伙伴一起寻“咖”而来的(de)(de)“00后”沈阳摄影师小艾,指着市集上的“O.P.S CAFE”给(gěi)记者看。这是一家以创意特调咖啡闻名的精品咖啡馆,在上海当地就是有名(yǒumíng)的“排队王”。
“非常惊喜了!很(hěn)多咖啡店都是我收藏在‘小红书’里的,计划着到当地旅游时一定要去打卡,没想到这个夏天在家门口就喝到了。我们沈阳(shěnyáng)也是越来越好玩了!”正在读大学的市民小陈说。她(tā)斜挎着一个葫芦形(xíng)瓷器,里面装着满满的咖啡——它来自市集上一家名叫“葫芦咖啡”的摊位,售卖的咖啡装在景德镇葫芦瓷瓶中,人气(rénqì)很高。
把外地精品咖啡“请进来”,咱本土(běntǔ)咖啡更要“叫得响”。市集与本土品牌(pǐnpái)“coffee to do”联合推出了鸡架(jījià)风味特调——东北烧鸟咖啡,以花椒、八角、苹果醋、冷萃(lěngcuì)咖啡、淡奶油为原料,给咖啡饮料注入了地域灵魂,更加耐人寻味。
“我们希望通过不断创新,打破消费者对传统市集的审美疲劳,满足人们的多元(duōyuán)生活需求。”市集负责人(fùzérén)介绍,在“周周有新番”的基础上,市集还引入了“乐高®礼物商店(shāngdiàn)”全国首展,带来(dàilái)五月天《吉他少年》3D人仔、cookies艺术商店等,让市集消费与文化体验深度融合,带来“购物+娱乐+文化”的复合式消夏新体验(xīntǐyàn)。
沈阳日报、沈报全媒体记者 叶青文(qīngwén)并摄
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6月13日,“燃动夏日 这YOUNG铁西”铁西区第六届消夏季拉开帷幕。据铁西区商务局介绍(jièshào),本届铁西消夏季设置四大主题板块,集结近百项精彩活动,升级百余个消费场景,将一直(yìzhí)持续至9月末(yuèmò),构建全域联动(liándòng)的沉浸式消夏图景。
新(xīn)“夜”态 目前,北一路(yīlù)兴顺夜市、“西红市5.0”市集等四个精品夜市已联袂开市,红梅(hóngméi)文创园、1905文创园等区内五大夜经济示范特色街区点亮新“夜”态。
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沈阳日报(rìbào)、沈报全媒体记者 叶青


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