高原特色 拉萨开展“过林卡”消费满减活动
高原特色 拉萨开展“过林卡”消费满减活动
高原特色 拉萨开展“过林卡”消费满减活动潮新闻客户端(kèhùduān) 记者 杨云寒 通讯员 郑丽萍
官田自然村。杨云寒(yángyúnhán) 摄
梅雨季的(de)杭州,雨没有停的意思。
从杭州市中心出发,到淳安左口乡官田(guāntián)村,大概160公里(gōnglǐ)。要先坐1个小时的高铁,再走30多公里才能到。
6月10日晚7点,我在杭州火车(huǒchē)西站坐上了高铁,晚8点到千岛湖高铁站。从这里到左口(zuǒkǒu)乡,大约16公里,没有公交车。我搭(dā)了一辆顺路的网约车。
从(cóng)左口乡政府到官田,也要16公里的车程。高德地图显示,有三分之一的路程是会车困难的山路(shānlù)。
官田是左口乡左口村下辖的(de)自然村,在海拔500米以上的山上,是一个典型的高(gāo)山村(shāncūn)。村里常住不到20人,大多是70岁以上的留守老人。
今年(jīnnián)3月,杭州千屿(qiānyǔ)千味餐厅创始人发起收菜计划,多家知名餐饮企业响应,共同开启了一场特殊的考察和收购行动。
一周前,这支由8位餐饮企业负责人组成的收菜团赶去村里,收走了(le)地里刚刚丰收的几千斤(jǐqiānjīn)土豆。
一周后的(de)(de)今天,我花了差不多3个小时赶去村里串门,见到了这群老人以及他们藏在心底的真实愿望。
邵老板和(hé)他的收菜朋友们
刘阿姨的家在村子的主干道边上(biānshàng)。
我去串门时,她正和两个姐妹坐在客厅里(lǐ)聊天。
收菜是最近村里的高频词。收菜团(shōucàituán)每次来,村民们都很高兴。
68岁的胡阿姨说,邵(shào)老板(lǎobǎn)前几年就开始小范围收菜(cài),基本每周来一两次,大家卖不掉的菜,都会卖给他。今年开始,邵老板还带了很多朋友来。
“今年3月,他们来收我们(wǒmen)腌制的干菜、笋干和萝卜干,还买了很多野葱(yěcōng),我们都赚了好几千……”
“4月,邵老板花了3000多块钱采购了各种蔬菜(shūcài)秧苗,免费发给我们(wǒmen)种。”
刘阿姨和小姐妹(jiěmèi)们在家门口。杨云寒 摄。
上周,土豆丰收,胡阿姨家的(de)70多斤土豆,被收菜团以3元一斤的价格(jiàgé)收走。她地里还种着四季豆、辣椒、南瓜、黄瓜等,半个月后(hòu)成熟。
70岁的刘阿姨说,邵老板来收菜前,大家不敢种太多菜,“种多了(le)卖不掉,只能拿来(nálái)喂猪”。
“以前我们村里家家户户都是养猪的,现在年纪大(dà)了,猪照顾(zhàogù)不过来,因为邵老板(lǎobǎn),我们改种了蔬菜,算是换了一个更轻松的赚钱方式。”
陈阿姨和老伴方大伯(dàbó)。杨云寒 摄。
77岁的(de)陈阿姨家在半山腰,门口是一条石板路,我见到她时,她和79岁的老伴方大伯坐在沙发(shāfā)上吃枇杷。
陈阿姨种菜种了好多年,“以前菜丰收,都要雇车去千岛湖镇上(zhènshàng)卖,雇的是(shì)农用三轮车,一次200块,来回路上要三个小时,山路颠,我每次(měicì)都晕车。”
自从邵老板上门来(shàngménlái)收菜,陈阿姨再也不用雇车去卖菜了(le),“就像把集市搬到了家门口,还不用担心菜卖不掉。”
村里串门的前一天,我找过(guò)邵老板。
邵老板是土生土长的官田人,走出大山去杭州创业,“村里这些留守老人,都(dōu)是从小看我长大的,我2022年开始做(zuò)餐饮,需要(xūyào)新鲜的食材,就想让老人们感觉有事做,感觉被需要。”
他和村民签署了包收协议(xiéyì)。
地里种植的(de)蔬菜。杨云寒 摄。
一开始,村民们(men)种的蔬菜不多,刚好可以满足餐厅每日的食材供应。今年年初,村民扩大了蔬菜的种植,供应量(gōngyìngliàng)超出(chāochū)了他的需求量,于是他发起了收菜计划。
让邵(shào)老板感动的是,身边很多餐饮同行很快就响应了。
来(lái)收菜的,有杭州德明饭店、新凯旋餐厅等,还有2家社区食堂。其中(qízhōng)一家叫现代(xiàndài)饭儿的,前不久还参加过潮新闻·钱江晚报的社区食堂pk赛。
山外的(de)世界和老人们的牵挂
希望小辈们“有空多回家(huíjiā)看看”
串门时(shí),几乎每位老人都和我说:除了(chúle)过年,没有什么时候比收菜团上门时更热闹。他们村很少会来这么多城里的“年轻人”。
这也是他们期盼收菜团上门(shàngmén)的另一个原因。
村里(cūnlǐ)老人对于山外的世界,有自己的牵挂。
“我有一双儿女,儿子在杭州城里打工,女儿在千岛湖镇(zhèn)……”说起自家孩子,胡阿姨挺自豪(zìháo)的。
她(tā)说,儿女平时工作忙,不常回家,但晚上都跟她和老伴打电话。接到孩子们的(de)(de)电话,是她每天最开心的时刻,“下个月我孙子放暑假,会回来住2个月。”
刘阿姨也有两个儿子,大儿子在安徽工作,小儿子在杭州当厨师,两个孩子都孝顺,不忙的时候都会给她打电话。她的老年机,10年前就已换成(huànchéng)智能手机(shǒujī),“第一个手机是我大儿媳给我买(mǎi)的,前两年(liǎngnián)坏了,二儿媳又给我买了一个……”这两只手机,刘阿姨当宝贝。
6月10日晚,远(yuǎn)在安徽的孙女刚参加完高考(gāokǎo),跟刘阿姨打了(le)视频电话,第一句就是“奶奶,我想你”,还说要拿高考录取通知书回村里。
“她喜欢吃肉包子(ròubāozi),等她回来,我要做给她吃。”刘阿姨说。
陈阿姨外孙用第一笔工资给她买的(de)智能手机。杨云寒 摄。
陈阿姨的(de)智能手机,是外孙两年前用毕业后的第一份工资给她(tā)买的。这个手机给她带来了很多快乐,不仅可以跟在外地的小辈们随时联系,还可以看短视频打发(dǎfā)闲暇的时间。
陈阿姨和我说,现在村里(cūnlǐ)的条件比过去好了(le)很多,他们什么都不缺,唯一盼望的就是小辈们身体健康,万事顺利,有空能多回家看看。
村里的留守老人,真正想要的是什么(shénme)?
回到车上,雨还在下。看着窗外弥漫的雨雾,我想起邵(shào)老板(lǎobǎn)分享的组团收菜的难忘时刻。
为了做这件事,邵老板每年雇车雇人,每个礼拜(lǐbài)从杭州(hángzhōu)跑淳安收货1-2次,要多花费20多万元钱。
最让他感动的是老(lǎo)人们脸上发自内心的笑容,让他觉得很值得。
随着加入收菜团的餐饮企业越来越多,邵老板考虑(kǎolǜ)与淳安更多村签订包收协议,他想让更多留守老人们感受到自己被需要(xūyào)。
他说,比起卖菜增收,留守老人们更渴望的,是(shì)被需要、被肯定、被关爱(guānài)。
事实上,收菜计划只是(zhǐshì)一个形式。老人们盼的最多还是(háishì)一种连接,和年轻人更多的连接,和山外世界更多的连接。
串门时,我问了见到的每一位老人:还有什么(shénme)心愿需要完成?
他们提到(dào)两个(liǎnggè),一个是希望更多年轻人来村里,另一个就是能有定制班车通到村里。
老人们说,官田(guāntián)村暂时没有直达的班车,出去办事得走(zǒu)一个多小时的山路去下面的自然村坐车。
如果有个定制班车,那就更好了(le)。

潮新闻客户端(kèhùduān) 记者 杨云寒 通讯员 郑丽萍

官田自然村。杨云寒(yángyúnhán) 摄
梅雨季的(de)杭州,雨没有停的意思。
从杭州市中心出发,到淳安左口乡官田(guāntián)村,大概160公里(gōnglǐ)。要先坐1个小时的高铁,再走30多公里才能到。
6月10日晚7点,我在杭州火车(huǒchē)西站坐上了高铁,晚8点到千岛湖高铁站。从这里到左口(zuǒkǒu)乡,大约16公里,没有公交车。我搭(dā)了一辆顺路的网约车。
从(cóng)左口乡政府到官田,也要16公里的车程。高德地图显示,有三分之一的路程是会车困难的山路(shānlù)。
官田是左口乡左口村下辖的(de)自然村,在海拔500米以上的山上,是一个典型的高(gāo)山村(shāncūn)。村里常住不到20人,大多是70岁以上的留守老人。
今年(jīnnián)3月,杭州千屿(qiānyǔ)千味餐厅创始人发起收菜计划,多家知名餐饮企业响应,共同开启了一场特殊的考察和收购行动。
一周前,这支由8位餐饮企业负责人组成的收菜团赶去村里,收走了(le)地里刚刚丰收的几千斤(jǐqiānjīn)土豆。
一周后的(de)(de)今天,我花了差不多3个小时赶去村里串门,见到了这群老人以及他们藏在心底的真实愿望。
邵老板和(hé)他的收菜朋友们
刘阿姨的家在村子的主干道边上(biānshàng)。
我去串门时,她正和两个姐妹坐在客厅里(lǐ)聊天。
收菜是最近村里的高频词。收菜团(shōucàituán)每次来,村民们都很高兴。
68岁的胡阿姨说,邵(shào)老板(lǎobǎn)前几年就开始小范围收菜(cài),基本每周来一两次,大家卖不掉的菜,都会卖给他。今年开始,邵老板还带了很多朋友来。
“今年3月,他们来收我们(wǒmen)腌制的干菜、笋干和萝卜干,还买了很多野葱(yěcōng),我们都赚了好几千……”
“4月,邵老板花了3000多块钱采购了各种蔬菜(shūcài)秧苗,免费发给我们(wǒmen)种。”

刘阿姨和小姐妹(jiěmèi)们在家门口。杨云寒 摄。
上周,土豆丰收,胡阿姨家的(de)70多斤土豆,被收菜团以3元一斤的价格(jiàgé)收走。她地里还种着四季豆、辣椒、南瓜、黄瓜等,半个月后(hòu)成熟。
70岁的刘阿姨说,邵老板来收菜前,大家不敢种太多菜,“种多了(le)卖不掉,只能拿来(nálái)喂猪”。
“以前我们村里家家户户都是养猪的,现在年纪大(dà)了,猪照顾(zhàogù)不过来,因为邵老板(lǎobǎn),我们改种了蔬菜,算是换了一个更轻松的赚钱方式。”

陈阿姨和老伴方大伯(dàbó)。杨云寒 摄。
77岁的(de)陈阿姨家在半山腰,门口是一条石板路,我见到她时,她和79岁的老伴方大伯坐在沙发(shāfā)上吃枇杷。
陈阿姨种菜种了好多年,“以前菜丰收,都要雇车去千岛湖镇上(zhènshàng)卖,雇的是(shì)农用三轮车,一次200块,来回路上要三个小时,山路颠,我每次(měicì)都晕车。”
自从邵老板上门来(shàngménlái)收菜,陈阿姨再也不用雇车去卖菜了(le),“就像把集市搬到了家门口,还不用担心菜卖不掉。”
村里串门的前一天,我找过(guò)邵老板。
邵老板是土生土长的官田人,走出大山去杭州创业,“村里这些留守老人,都(dōu)是从小看我长大的,我2022年开始做(zuò)餐饮,需要(xūyào)新鲜的食材,就想让老人们感觉有事做,感觉被需要。”
他和村民签署了包收协议(xiéyì)。

地里种植的(de)蔬菜。杨云寒 摄。
一开始,村民们(men)种的蔬菜不多,刚好可以满足餐厅每日的食材供应。今年年初,村民扩大了蔬菜的种植,供应量(gōngyìngliàng)超出(chāochū)了他的需求量,于是他发起了收菜计划。
让邵(shào)老板感动的是,身边很多餐饮同行很快就响应了。
来(lái)收菜的,有杭州德明饭店、新凯旋餐厅等,还有2家社区食堂。其中(qízhōng)一家叫现代(xiàndài)饭儿的,前不久还参加过潮新闻·钱江晚报的社区食堂pk赛。
山外的(de)世界和老人们的牵挂
希望小辈们“有空多回家(huíjiā)看看”
串门时(shí),几乎每位老人都和我说:除了(chúle)过年,没有什么时候比收菜团上门时更热闹。他们村很少会来这么多城里的“年轻人”。
这也是他们期盼收菜团上门(shàngmén)的另一个原因。
村里(cūnlǐ)老人对于山外的世界,有自己的牵挂。
“我有一双儿女,儿子在杭州城里打工,女儿在千岛湖镇(zhèn)……”说起自家孩子,胡阿姨挺自豪(zìháo)的。
她(tā)说,儿女平时工作忙,不常回家,但晚上都跟她和老伴打电话。接到孩子们的(de)(de)电话,是她每天最开心的时刻,“下个月我孙子放暑假,会回来住2个月。”
刘阿姨也有两个儿子,大儿子在安徽工作,小儿子在杭州当厨师,两个孩子都孝顺,不忙的时候都会给她打电话。她的老年机,10年前就已换成(huànchéng)智能手机(shǒujī),“第一个手机是我大儿媳给我买(mǎi)的,前两年(liǎngnián)坏了,二儿媳又给我买了一个……”这两只手机,刘阿姨当宝贝。
6月10日晚,远(yuǎn)在安徽的孙女刚参加完高考(gāokǎo),跟刘阿姨打了(le)视频电话,第一句就是“奶奶,我想你”,还说要拿高考录取通知书回村里。
“她喜欢吃肉包子(ròubāozi),等她回来,我要做给她吃。”刘阿姨说。

陈阿姨外孙用第一笔工资给她买的(de)智能手机。杨云寒 摄。
陈阿姨的(de)智能手机,是外孙两年前用毕业后的第一份工资给她(tā)买的。这个手机给她带来了很多快乐,不仅可以跟在外地的小辈们随时联系,还可以看短视频打发(dǎfā)闲暇的时间。
陈阿姨和我说,现在村里(cūnlǐ)的条件比过去好了(le)很多,他们什么都不缺,唯一盼望的就是小辈们身体健康,万事顺利,有空能多回家看看。
村里的留守老人,真正想要的是什么(shénme)?
回到车上,雨还在下。看着窗外弥漫的雨雾,我想起邵(shào)老板(lǎobǎn)分享的组团收菜的难忘时刻。
为了做这件事,邵老板每年雇车雇人,每个礼拜(lǐbài)从杭州(hángzhōu)跑淳安收货1-2次,要多花费20多万元钱。
最让他感动的是老(lǎo)人们脸上发自内心的笑容,让他觉得很值得。
随着加入收菜团的餐饮企业越来越多,邵老板考虑(kǎolǜ)与淳安更多村签订包收协议,他想让更多留守老人们感受到自己被需要(xūyào)。
他说,比起卖菜增收,留守老人们更渴望的,是(shì)被需要、被肯定、被关爱(guānài)。
事实上,收菜计划只是(zhǐshì)一个形式。老人们盼的最多还是(háishì)一种连接,和年轻人更多的连接,和山外世界更多的连接。
串门时,我问了见到的每一位老人:还有什么(shénme)心愿需要完成?
他们提到(dào)两个(liǎnggè),一个是希望更多年轻人来村里,另一个就是能有定制班车通到村里。
老人们说,官田(guāntián)村暂时没有直达的班车,出去办事得走(zǒu)一个多小时的山路去下面的自然村坐车。
如果有个定制班车,那就更好了(le)。

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